La empresa pública Cantur ha sacado a concurso el contrato de arrendamiento del Hotel Casona de Carmona con el objetivo de recuperar la actividad de uno de los establecimientos más representativos de la localidad y reforzar el atractivo turístico de esta zona del interior de Cantabria.
La iniciativa, anunciada este jueves, pretende encontrar un nuevo gestor para el complejo hotelero, propiedad de Cantur y dependiente de la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte. El establecimiento permanece cerrado desde octubre de 2025 tras la rescisión del contrato con el anterior arrendatario.
Entre los requisitos establecidos en las bases del concurso figura la necesidad de que las empresas interesadas acrediten experiencia en la gestión hotelera y/o de restauración. Además, deberán comprometerse a que al menos el 25% de la plantilla contratada esté empadronada en el municipio.
Otro de los aspectos que se valorarán será la apuesta por la gastronomía local. Los candidatos deberán presentar un proyecto de gestión que contemple la organización de jornadas gastronómicas, la promoción de productos de proximidad y la creación de ofertas vinculadas a la cocina tradicional de la comarca.
Apertura durante gran parte del año
Con el fin de garantizar una actividad estable, las condiciones del concurso establecen unos periodos mínimos de apertura. El futuro arrendatario deberá mantener abierto el hotel todos los fines de semana del año —de viernes a domingo— salvo entre el 7 de enero y el 15 de febrero.
Asimismo, deberá permanecer operativo durante los diez días de Semana Santa, desde el Viernes de Dolores hasta el Domingo de Resurrección, y de forma ininterrumpida entre el 15 de mayo y el 30 de septiembre.
El contrato inicial tendrá una duración de un año, aunque podrá prorrogarse por acuerdo entre las partes hasta alcanzar un máximo de quince años.
Condiciones económicas
Las bases fijan una renta mínima de 1.750 euros mensuales más IVA durante el primer año de explotación. A partir del segundo ejercicio, el adjudicatario abonará además un canon variable anual equivalente al 6% de la facturación total obtenida durante el año anterior.
Además de la oferta económica, Cantur tendrá en cuenta la calidad de la memoria técnica presentada y la estrategia comercial propuesta para contribuir a la promoción turística tanto del establecimiento como de su entorno.
El plazo para presentar ofertas permanecerá abierto hasta el próximo 19 de junio a las 14:00 horas.
Un edificio histórico en el corazón de Carmona
Conocido popularmente como la Venta o el Parador de Carmona, el hotel ocupa el histórico Palacio de los Mier, una construcción del siglo XVII considerada uno de los edificios más emblemáticos del Conjunto Histórico-Artístico de la localidad.
Su arquitectura combina elementos del barroco madrileño con las tradicionales casonas montañesas, convirtiéndolo en una de las imágenes más reconocibles de Carmona.
El complejo cuenta con diez habitaciones completamente equipadas, salón común, restaurante-cafetería, terraza exterior, zonas verdes y aparcamiento propio.
Tras un proceso de rehabilitación desarrollado en distintas fases, el establecimiento reabrió sus puertas en julio de 2020. Desde su cierre en octubre del pasado año, Cantur ha realizado trabajos de mantenimiento, revisiones periódicas y labores de acondicionamiento para mantener las instalaciones en buen estado.
Impulso para el turismo rural
La reapertura del Hotel Casona de Carmona busca reforzar la oferta turística de una de las localidades con mayor encanto patrimonial de Cantabria y contribuir a dinamizar la economía de la comarca.
Con esta nueva licitación, Cantur aspira a que el establecimiento vuelva a convertirse en un referente del turismo rural y gastronómico, aprovechando el potencial paisajístico, cultural y natural que caracteriza a esta zona del valle de Cabuérniga.
Foto: David de Obregón Sierra / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0).